新人になにも指導しないで文句いだけ言う上司

私が以前働いていた洋菓子店Bでは正社員とアルバイトの募集をしているのにもかかわらず正社員の希望者からの面接の電話があっても「今は正社員は募集していないんです」と言ったりします。
どうしても働きたい人は「アルバイトでもかまいません」と言って採用されます。

募集をしていないのだったら求人広告を外せばいいのに私が辞めた今でもまだ正社員とアルバイトの求人募集の広告はまだはってあります。

そして6時間以上働いた場合は1時間の休憩をとらないとダメなのに20分しか休憩がありませんでした。その20分もお給料がつきます。

新しい人が入ってきても満足に指導せずその人が失敗したりヒマな時に何もしなかったら「今の若い子は言ったこともしないー」と言う上司がいました。

でも上司の指示がないので何をしたらいいのか分からなかったんだと思います。
だから新しい人が来ても何も指導してもらえないので慣れたころにみんな辞めてしまい長続きせずいつも人数がギリギリでシフトを組むのが大変でした。
「もう少しきちんと指導して楽しく働ける環境を作ってくれれば新しい人も長続きするのに」と常に思っていました。

私が働いていた時の同僚は辞めたいけどなかなか辞めさせてもらえず困っています。

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